Cena sociale di fine estate, 19 settembre
Cosa c’è di meglio che salutare l’estate e accogliere l’inizio dell’autunno con una frizzante atmosfera bavarese? Tutti i soci sono
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Leggi il seguitoPubblichiamo l’articolo inviato dal nostro Socio Marco Rossi: Ingredienti: 4 seppie (circa 200 gr. l’una) 2 uova Pangrattato (4 cucchiai)
Leggi il seguitoPubblichiamo la ricetta inviata dalla Socia Clara. Ingredienti: scalogno filetti di branzino (o spigola) patate pomodorini pachino o ciliegia erbette
Leggi il seguitoQuesta ricetta me la insegnò un cuoco di Agrigento, avendola riproposta più volte e trovandola sempre gustosa la propongo ad
Leggi il seguito“POLPO ALL’INFERNO” (Questo è il nome che viene dato a questo piatto in Liguria) E’ necessario anzitutto fare molta attenzione
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